Pempek Khas Palembang (Sumatera Selatan)

1.        Cuka (Saus Pempek)

2.       Empek –Empek Klepon (Dak Pakek Ikan)

3.       Godo-Godo (Gegodo/Bakwan)

4.       Isi Pempek (Ragout Pepaya/Tauge/Ubi/Kentang/Wortel)

5.       Kroket

6.       Martabak Ubi

7.       Martabak Sanghai

8.       Adonan Dasar Pempek Ikan Khas Palembang

9.       Pempek Pistel (Pempek Pastel)

10.     Pempek Lenjer Besak/Kecik (Pempek Batangan)

11.      Rujak Mie

12.     Pempek Kapal Selam /Pempek Telok

13.     Pempek Cetotan / Pempek Betot

14.     Pempek Dos (Pempek Meletus)

15.     Pempek Ada’an (Pempek Dadakan)

16.     Pempek Lenggang (Pempek Dadar)

17.     Pempek Tunu (Pempek Panggang)

18.     Pempek Otak-Otak (Pempek Bungkus Daun)

19.     Model

20.    Model Gendom (Pempek Isi Roti Goreng)

21.     Tekwan

22.    Sambal Cabe Rawit (Untuk Model Dan Tekwan)

23.    Laksan

24.    Sambal Tumis (Untuk Laksan)

25.    Celimpungan